변동성이 큰 가격과 정책 변화가 곡물 시장을 재편하고 있다
글로벌 – 2026년 1월 첫째 주, 국제 곡물 시장은 주요 생산 지역의 기록적인 풍작 예상, 변화하는 무역 정책, 그리고 글로벌 공급망의 점진적인 개선에 힘입어 변동성이 큰 가격 움직임과 주목할 만한 정책 조정을 보였습니다. 이러한 변화는 글로벌 곡물 시장의 판도를 바꾸고 있으며, 곡물 시장은 전 세계 농업 및 무역 부문의 핵심 관심사로 떠오르고 있습니다. 곡물 생산량이 증가함에 따라 곡물 시장 안정화를 위한 고품질 저장 시설과 효율적인 물류의 필요성이 더욱 커지고 있으며, 이는 곡물 시장 변화를 면밀히 모니터링하는 것의 중요성을 더욱 강조합니다.
세계 곡물 시장의 주요 지표인 시카고 상품거래소(CBOT)의 곡물 선물 가격은 올해 초부터 변동성을 보이며 곡물 시장의 내재적인 변동성을 반영하고 있습니다. 1월 2일, 옥수수, 밀, 대두 선물 가격은 모두 하락 마감했으며, 가장 활발하게 거래되는 3월물 옥수수 선물은 0.62% 하락한 부셸당 4.38달러, 3월물 대두 선물은 0.17% 하락한 부셸당 10.46달러를 기록했습니다.
1월 5일, 중국의 미국산 대두 구매에 힘입어 옥수수 선물은 1.6%, 대두 선물은 1.55% 상승하며 잠시 반등했지만, 1월 6일부터 다시 하락세로 돌아서며 불안정한 곡물 시장의 흐름을 이어갔다. 분석가들은 이러한 곡물 시장의 변동성을 연초 펀드 매도세, 풍부한 글로벌 공급에 대한 기대감, 그리고 1월 12일 발표 예정인 미국 농무부(미국 농무부)의 주요 수급 보고서 발표를 앞둔 사전 포지션 조정 등 여러 요인이 복합적으로 작용한 결과로 보고 있다. 특히 USDA의 수급 보고서는 단기적인 곡물 시장 동향을 좌우할 것으로 예상된다.
주요 곡물 생산 지역의 풍작 예상으로 인해 세계 곡물 시장에 상당한 하방 압력이 가해지고 있습니다. 브라질은 1억 8천만 톤을 넘는 사상 최대 규모의 대두 수확이 예상되며, 향후 2~3주 내에 수확이 시작될 예정입니다. 이는 이미 곡물 시장의 심리에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 그러나 기록적인 수확량은 물류 문제를 야기하고 있습니다. 수확과 수출 수요 집중으로 인해 브라질 수출 경로에서 운송 차량 확보 경쟁이 심화되어 운송비가 상승하고 곡물 시장에 새로운 불확실성을 더하고 있습니다. 한편, 세계 밀 수출국들은 2025/26 시즌에 생산량을 11억 부셸 늘릴 것으로 예상되며, 미국과 아르헨티나 또한 사상 최대 규모의 옥수수 수확량을 기록할 것으로 예상되어 곡물 시장에 더욱 부담을 주고 있습니다. 세계 최대 밀 수출국인 러시아는 경쟁력 있는 가격으로 국제 곡물 시장을 주도하고 있으며, 컨설팅 업체 추산에 따르면 12월 러시아의 밀 수출량은 사상 최고치에 근접하여 세계 곡물 시장에서의 영향력을 더욱 강화하고 있습니다.
주요 무역 정책 조정이 곡물 시장의 흐름을 좌우하는 주요 요인으로 부상했습니다. 러시아 정부는 2026년 2월 15일부터 6월 30일까지 유라시아경제연합(유라시아경제연합(EAEU)) 역외 지역으로 수출되는 밀, 보리, 옥수수에 대해 2천만 톤의 곡물 수출 쿼터를 설정한다고 발표했습니다. 이 정책은 국내 공급과 국제 수출의 균형을 맞추는 것을 목표로 하며, 세계 곡물 시장에 직접적이고 광범위한 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 동남아시아에서는 인도네시아가 2025년 국내 쌀 생산량이 전년 대비 13.54% 증가한 3,477만 톤을 기록하며 자급자족을 달성함에 따라 2026년부터 소비용 및 산업용 쌀을 포함한 모든 쌀 수입을 중단하겠다고 공식 발표했습니다. 인도네시아는 주요 쌀 수입국이었기 때문에 이번 결정은 아시아 곡물 시장의 수급 구도를 변화시킬 것으로 보입니다.
또한, 미국 상무부가 최근 이탈리아산 파스타 제품에 대한 반덤핑 관세율을 대폭 인하하기로 한 결정은 세계 밀 무역 역학에 영향을 미쳐 곡물 시장의 밀 부문에 간접적으로 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
글로벌 공급망 개선은 곡물 무역에 필요한 숨통을 트여주고 곡물 시장의 안정성을 높이고 있습니다. 프랑스의 대형 해운사 CMA CGM은 1월 15일부터 수에즈 운하를 경유하는 홍해 인다멕스(인다멕스) 항로 운항을 재개한다고 발표했습니다. 이로써 항해 시간이 14일 단축되고 운송 비용이 절감되어 글로벌 곡물 시장의 효율적인 운영에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 머스크(머스크)와 하팍로이드(하팍-로이드)를 포함한 주요 해운사들도 홍해 항로 운항 재개를 준비하고 있으며, 이는 아시아, 중동, 미국 동부 해안 간 곡물 운송의 물류 병목 현상을 완화하고 곡물 시장의 유동성을 더욱 향상시킬 것으로 기대됩니다. 이러한 운항 재개는 홍해 항로에 부과되는 전쟁 위험 할증료가 약 2년 만에 최저 수준으로 떨어진 시점에 이루어져 곡물 시장 관련 기업들의 운영 비용을 절감하고 곡물 무역의 수익성을 개선하고 있습니다.
향후 시장의 관심은 1월 12일에 발표될 미국 농무부(미국 농무부)의 수급 보고서에 집중될 것으로 예상됩니다. 이 보고서에는 미국의 여름 작물 수확량, 12월 재고량, 그리고 겨울 밀 조기 파종량 등 단기 곡물 시장 동향을 좌우할 중요한 데이터가 포함될 예정입니다. 남미의 기상 상황 또한 면밀히 주시될 것으로 보입니다. 아르헨티나는 1월 8일부터 규칙적인 강우가 예상되어 가뭄 우려가 완화되고 생산량 전망치가 수정될 가능성이 있으며, 이는 곡물 시장에 영향을 미칠 수 있습니다. 한편, 이란은 통화 가치 하락과 인플레이션 속에서 2025/26 시즌에 옥수수 950만 톤, 대두박 300만 톤, 밀 300만 톤의 수입을 늘릴 것으로 예상되어, 세계 곡물 시장에 상승 동력을 제공할 수 있을 것으로 전망됩니다.