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산소 제어: 강철 사일로 내 곡물 신선도 유지의 핵심
15-05-2025
산화는 저장 중 곡물 품질에 숨은 위협으로 작용하여 영양소 손실, 부패, 그리고 경제적 낭비를 초래합니다. 혁신적인 곡물 저장 솔루션의 선구자인 랴오닝 추시 스틸 사일로(랴오닝 큐시 강철 사일로 코., 주식회사)는 강철 사일로의 산소 제어가 매우 중요하다는 점을 강조하고, 곡물의 무결성을 보호하고 저장 효율을 극대화하도록 설계된 첨단 산화 방지 기술을 소개합니다.
곡물 저장고의 산화에 숨겨진 위험
저장된 곡물이 공기 중 산소와 반응하여 효소 및 미생물 활동을 유발하고, 시간이 지남에 따라 곡물의 품질을 저하시키면 산화가 발생합니다. 고온, 습도, 환기 불량 등의 요인으로 인해 이러한 과정이 가속화되어 발아율 감소, 퀴퀴한 냄새, 심지어 미코톡신 생성으로 인한 안전 위험까지 초래합니다. 연구에 따르면 통제되지 않은 산화는 곡물의 시장 가치를 최대 20%까지 감소시키고 수확 후 손실을 15% 증가시킬 수 있습니다.
랴오닝 추시(랴오닝 큐시)의 R&D 책임자인 왕 리(왕 리) 박사는 "산화는 곡물 저장에 있어 중요하지만 종종 과소평가되는 문제입니다."라고 말합니다. 산소 관리를 소홀히 하는 전통적인 저장 방식은 곡물을 점진적으로 분해하기 쉽게 만듭니다. 저희 솔루션은 수확부터 유통까지 곡물의 품질을 보존하기 위해 이러한 근본 원인을 해결합니다.
랴오닝 추시의 고급 항산화 솔루션
이 회사의 강철 사일로는 최적의 저산소 보관 환경을 조성하기 위해 여러 겹의 항산화 기술을 적용하여 설계되었습니다.
1. 밀폐 밀봉 기술
랴오닝 추시(랴오닝 큐시) 사일로는 밀폐형 볼트 접합부와 식품 등급 고무 개스킷을 사용하여 산소 침투율을 1% 미만으로 줄였습니다. 이러한 밀폐형 설계는 진공과 유사한 환경을 구현하여 호기성 미생물의 성장과 효소 반응을 억제합니다. 예를 들어, 쌀 저장 시 이 기술은 기존 사일로의 12개월보다 최대 24개월까지 곡물의 백색도와 맛을 유지합니다.
2. 질소 퍼징 시스템
선택 사양인 질소 퍼징 시스템은 사일로에 불활성 질소 가스를 주입하여 산소를 제거하고 혐기성 환경을 조성합니다. 이 방법은 유기농 밀이나 특수 쌀과 같은 고급 곡물의 장기 보관에 특히 효과적입니다. 실험 결과, 질소 퍼징된 사일로는 산화율을 80%까지 줄여 유통기한을 연장하는 동시에 화학 방부제 사용량을 최소화하는 것으로 나타났습니다.
3. 지능형 환기 및 습기 제어
통합 사물인터넷 센서는 산소 농도, 온도, 습도를 실시간으로 모니터링합니다. 산소 농도가 안전 기준치(일반적으로 5%)를 초과하면 시스템은 자동으로 환기를 작동시켜 오염된 공기를 배출하거나 제습을 시작하여 산화-습기 사이클을 차단합니다. 이러한 동적 제어는 기후 변화 속에서도 산소 농도를 안정적으로 유지합니다.
사례 연구: 남미의 고부가가치 곡물 보호
페루의 한 고급 퀴노아 수출업체는 1만 톤 규모의 사일로에서 산화로 인한 품질 저하로 어려움을 겪었으며, 변색과 영양소 분해로 인해 연간 30만 달러의 손실을 입었습니다. 랴오닝 추시(랴오닝 큐시)의 질소 퍼징 밀폐형 사일로로 업그레이드한 후,
저장 기간 동안 산소 수준은 3% 이하로 유지되었습니다.
퀴노아는 18개월 동안 선명한 색상과 단백질 함량을 유지했습니다.
보관 후 품질 검사에서 산화 관련 결함이 전혀 발견되지 않아 수출 프리미엄이 12% 증가했습니다.
"이러한 사일로가 우리 사업을 변화시켰습니다.으아아아 카를로스 Gomez가 말했습니다. "산화를 제거함으로써 이제 우리는 장기 글로벌 배송에도 일관되게 최고 품질을 제공합니다.으아아아
랴오닝 QIUSHI가 항산화 저장 분야에서 선두를 달리는 이유
소재 혁신: 아연 도금 강철 패널(275g/m² 아연 도금)은 부식에 강하고 30년 이상 기밀성을 유지합니다.
맞춤형 솔루션: 소규모 농장 사일로부터 산업 단지까지, 시스템은 곡물 종류, 저장 기간, 지역 기후에 맞춰 조정됩니다.
지속 가능성: 화학 물질을 사용하지 않는 산소 조절 방식은 유기농 기준에 맞춰 환경 영향을 줄입니다.
산화 없는 저장의 미래를 개척하다
고품질 곡물에 대한 전 세계 수요가 증가함에 따라, 랴오닝 추시는 신흥 시장으로 항산화 기술을 확장하고 있습니다. 랴오닝 추시의 R&D 팀은 오프그리드 지역을 위한 태양광 질소 발생기와 공급망 투명성을 위한 블록체인 기반 산소 추적 시스템을 개발하고 있습니다.
"저희의 목표는 곡물 저장에서 산화를 과거의 일로 만드는 것입니다.으아아아 장웨이는 말합니다. 으아아아 랴오닝 QIUSHI의 솔루션을 사용하면 모든 곡물이 수확한 날처럼 신선하고 영양가 있게 유지되어 농부의 생계와 전 세계 식품 품질을 모두 보호합니다.으아아아
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